Планировка маленькой кухни требует особенно скрупулезного подхода. Если площадь кухни в вашей квартире небольшая, то следует организовать пространство так, чтобы максимально рационально использовать каждый сантиметр этой комнаты.
Рациональная планировка маленькой кухни – комплексный подход при создании ее интерьера.
Функциональные зоны кухни
Так как кухня, прежде всего, необходима для приготовления и приема пищи, условно общее пространство этой комнаты можно разделить функционально на три зоны:
- Рабочая зона (место, где осуществляется подготовка к приготовлению пищи, где разделываются, шинкуются или нарезаются продукты). Рабочая зона должна быть оснащена рабочей поверхностью.
- Санитарная зона (место для мытья посуды, продуктов и утилизации отходов). В этом месте следует установить мойку, сушку, а также контейнер для сбора мусора.
- Зону приема пищи необходимо обустроить столом, кухонным уголком или складной панелью таким образом, чтобы процесс приема пищи проходил с комфортом.
Основные схемы планировки кухонь
Грамотно сделанная планировка кухонь небольших размеров предполагает максимальный уровень комфорта для каждой из трех зон. При этом следует учесть удобство передвижения и доступа к необходимым инструментам. Для решения этих задач в небольших кухнях можно реализовать одну из двух основных схем:
• Г-образная (угловая) схема, согласно которой санитарную зону располагают в углу. По сторонам размещают мебель (например, шкаф) и кухонную технику. В такой схеме одна из сторон заканчивается у двери или окна, а другая – у холодильника.
• П-образная схема планировки подходит для кухонь площадью до 8 кв.м. В этом варианте бытовая мебель и техника размещается вдоль трех стен, причем сквозное движение ограничивается. Между противоположными панелями расстояние должно составлять от полутора до двух метров.
Подробно о схемах планировки кухни читайте здесь.
Методы экономии пространства
- Однако повышенного внимания требует не только подбор наиболее подходящего типа планировки, но и деталей. Например, освободить немного места можно за счет снятия межкомнатной двери.
- Стандартную дверь можно заменить полотном-гармошкой или дверью шторного типа. Для быстрого и легкого доступа к часто используемым предметам можно предусмотреть крючки или рейлинги.
- Сэкономить пространство позволят и подвесные шкафчики. Если потолок в кухне высокий, можно применить конструкции повыше.
- Для хранения посуды лучше отдать предпочтение выдвижным ящикам. Для хранения инструментов и средств для мытья посуды подойдут выдвижные панели, разместить которые можно во внутренней части шкафов.
- Вместо обычного классического стола в маленькой кухне лучше установить складной стол, расположить который удобно у окна.
- В некоторых случаях возможно применение барной стойки вместо стола.
Одна лишь планировка маленьких кухонь не решает многих проблем, хотя, безусловно, имеет определенное значение для создания интерьера. Выбор многофункциональной бытовой техники и установка компактных кухонных шкафчиков, конечно, сыграет свою роль в экономии пространства, однако гармонии в интерьере кухни можно достигнуть лишь при взвешенном и всестороннем подходе.
Важно, например купить правильную стеклянную посуду, а посуда требует ухода.
Рациональная планировка маленькой кухни, Спасибо за информацию. Я как раз планирую кухню сделать. С меня твит и +1
Из-за маленьких размеров кухни приходится рационально выбирать схему планировки согласно её размеру, чтобы на кухне было удобно.
Всегда начинаешь задумываться как распланировать комнату если она маленькая, но если это кухня, то тем более думаешь о удобстве 🙂 хорошая статья и прекрасно написанная мысль
Во многих квартирах, особенно старых построек кухни очень маленького размера, поэтому Ваша статья о планировках таких кухонь, как раз кстати.
Мне ваша статья очень вовремя попалась на глаза. Как раз собираюсь делать ремонт и заняться перепланировкой кухонного пространства. Особенно понравилась идея Г-образной кухни.
Маленькое кухонное пространство это большая проблема нашей современности. Спасибо за советы, многие люди до сих пор живут в микроскопических хрущовках.
На ваших фото кухни довольно большие, мне б такую.
Как раз не так давно сделал ремонт на своей малогабаритной кухне. Получилось как у вас на Г-образной схеме. Очень удобно.
Я вот для своей кухни никак не могу что-то спланировать, мешает вентиляционный выступ.
Конечно хорошо, когда есть большая кухня и не приходиться ютиться и экономить пространство. Но вот когда площадь кухни маленькая, тогда Ваши советы как раз к воплощению в планировке кухни.
Ох, как трудно разместить все в маленькой кухне! У меня кухня — 5,8 м2, поэтому я знаю, что это такое! Спасибо за советы!
Да двери занимают, очень часто, слишком много места и дверь-гармошка — это отличное решение!
Очень тяжело распланировать рабочее пространство на кухне, особенно в старых домах, где кухни напоминают клетушки.
Предложены рациональные варианты для крохотной кухни, а как замаскировать колонку, куда ее?
На некоторых маленьких кухнях надо сильно постараться, чтобы всё разместить рационально, хорошие идеи, и дверь гармошка тоже хороший вариант
Мы по-разному планировали крохотную кухню, да еще колонка мешает создать желаемую красоту. На первом месте конечно удобство, а к нему и возможная красота. В конце лета планируем новый ремонт, хлопотно, но надо.К Вам за идеями чаще заглядывать будем. Спасибо.
Дизайн маленькой кухни лучше выполнять в светлых тонах. Так помещение выглядят шире и просторнее. Кухни, где для отделки использованы тёмные отделочные материалы, кажутся меньше и мрачнее.